Berhati-hatilah bila membeli mie goreng di restaurant atau rumah makan, apalagi yag di pinggir jalan. Pastikan mie-nya BENAR-BENAR mie. Soalnya ada mie yang dibuat dari sumpit bekas yang dikumpulkan dari tempat sampah dan bekas pakai di restoran atau hotel. Di bawah ini adalah proses pembuatan mie dari sumpit (chopsticks)
Sumpit dipotong-potong kecil
Ditambahi air dan garam
Tambah sedikit tepung dan Di tambah penyedap rasa.
Direbus selama 15 menit.
Dicampur penyedap rasa dan dimasukkan dalam toples dan dibiarkan 2 hari.
Beginilah bentuknya setelah 2 hari.
Digoreng dan dicampur sayuran serta daging. Siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar